bola de berlim

Bola de Berlim, gourmandise allemande version portugaise

Ces authentiques bombes de gras et de sucre sont chez elles au Portugal. Mais ce petit gâteau si portugais a en fait des parents allemands… :)

Par José da Silva | Publié le

A la Une

Connaître le Portugal. Pour de vrai.

Chaque jour, un peu plus de Portugal.

Il faut avouer que voir deux églises cote à cote, seulement séparées par une pseudo maison avec à peine un mètre de large, ce n’est pas commun.

Visiter le Portugal

Dulce Pontes est de retour ! Par sa voix, son charisme scénique, elle est un monument de la chanson Portugaise.

Actualités du Portugal

On pense trop rapidement que les portugais n’ont que deux prénoms : “Maria” pour les filles, et “Manuel” pour les hommes. Rien de plus faux.

Opinion

Tout les 4 ans au début du mois de Juillet, dans la petite ville de Tomar située dans la région du Ribatejo, une fête extraordinaire a lieu. C’est la Festa dos Tabuleiros.

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Barcelos se plie en quatre pour fêter Noël

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Une des plus grandes réalisations de l’époque du roi Manuel Ier est encore visible aujourd’hui, le Monastère des Hiéronymites, « Mosteiro dos Jerónimos ».

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Pour la plupart des Portugais, l’état d’urgence est prolongé. Plus le droit de sortir le soir, plus le droit de se réunir à plus de 5 personnes. Pour le bien de la Santé Publique.

Actualités du Portugal

L’administration nationale au Portugal aime parler un “beau portugais”. C’est très bien dans des romans et des poèmes, un peu moins quand il s’agit de se faire comprendre.

Opinion

Le Portugal et l’Espagne pourraient se préparer à accueillir la Coupe du Monde de Foot 2030. Les équipements de l’Euro 2004 sont-ils toujours au top ?

Actualités du Portugal

Les plages du Portugal sont excellentes. Mais si l’eau pouvait être plus chaude…

Opinion

Comme partout, les arnaqueurs existent. Au Portugal, il existe certaines spécificités locales dont il faut tenir compte.

Opinion

Le 24 juin est au Portugal le jour national des Gitans. Mal-aimés depuis toujours, il existe une incompréhension entre les gitans et le reste de la population.

Opinion

C’était les élections, aux Açores, pour savoir qui du Parti Socialiste ou du Parti Social Démocrate allait remporter ce gouvernement régional. La droite l’a emporté, mais avec une aide qui sent mauvais.

Actualités du Portugal

La plupart des portugais le sont par le sang, papa ou maman étant aussi portugais. Mais il existe d’autres façons d’obtenir la nationalité portugaise.

Culture portugaise

L’un des plus beaux ponts de Porto est le Pont Luiz I, que nous allons apprendre à connaître, que ce soit pour son histoire ou pour son architecture.

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La capitale propose une fabuleuse cuisine végétarienne, souvent inspirée de la cuisine traditionnelle portugaise.

Gastronomie portugaise

Nous avons au Portugal de magnifiques stades. Trop magnifiques pour la taille du pays et de ses clubs! La maladie du foot rend déraisonnable.

Opinion

Les Portugais ont une église qui leur est consacrée à Paris. C’est le sanctuaire Notre Dame de Fatima, église Marie Médiatrice de toutes les Grâces.

Culture portugaise

Tous les 4 ans au début du mois de juillet, une fête pas comme les autres a lieu à Tomar. La « festa dos Tabuleiros » est un voyage unique au cœur de la tradition et du savoir-vivre portugais.

Visiter le Portugal

Il y a 30 ans, le Portugal découvrait les musiques du super groupe Resistência. Des chansons magiques, aux paroles qui ont modelé toute une génération.

Culture portugaise